Микроскоп для проведения исследований в соответствии с ГОСТ Р 53430-2009 "Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа"
Микроскоп, представленный в данном решении, применяется в молочной промышленности в соответствии с действующим Национальным Стандартом Российской Федерации ГОСТ Р 53430-2009.
В молочной промышленности микроскопические исследования проводят при изучении микроморфологических особенностей микрофлоры молока, лабораторных и производственных заквасок и продуктов переработки молока. Метод основан на визуальном наблюдении микроорганизмов с помощью микроскопа, позволяющего многократно увеличивать исследуемый объект. При микроскопическом исследовании учитываются как жизнеспособные, так и нежизнеспособные клетки микроорганизмов.
Для приготовления препарата потребуется предметное и покровное стекло. Микропрепарат окрашивают метиленовым голубым или по Грамму. Приготовленные микропрепараты изучаются с использованием иммерсионного объектива. Микроскопирование препаратов дрожжей и плесневых грибов допускается проводить с меньшим увеличением без использования иммерсионной системы.
Исследования проводятся в светлом поле.
 |
|
|
|
|